Một chế độ ăn uống đầy đủ chất dưỡng chất là rất cần thiết cho tất cả mọi người. Đối với phụ nữ mang thai thì dinh dưỡng khi mang thai lại càng quan trọng vì nó sẽ giúp cho thai phụ khỏe mạnh hơn và vượt qua được thời kỳ thai nghén một cách dễ dàng hơn.
Bổ sung dinh dưỡng khi mang thai chuẩn theo từng tháng
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ nhất
Trong thời gian đầu mang thai, cơ thể bắt đầu thay đổi, lượng hormone nội tiết tố tăng lên làm bạn thường xuyên có cảm giác buồn nôn và khó chịu ở bụng. Chúng tôi sẽ bật mí cho mẹ bầu những mẹo ăn uống lý tưởng để giảm những triệu chứng khó chịu:
- Bổ sung carbohydrate khoảng 15 – 20 phút trước khi ra khỏi giường. Mẹ bầu có thể để sẵn ở đầu giường một lọ bánh quy mặn, các loại hạt, ngũ cốc hoặc trái cây sấy khô.
- Chia bữa ăn chính thành những bữa ăn nhỏ
- Bổ sung các thực phẩm dễ tiêu hóa tránh những loại thực phẩm khó tiêu giàu chất béo, chiên rán, ngọt và cay, bổ sung các chế phẩm từ sữa vào buổi sáng và buổi tối
- Bổ sung nhiều nước, uống nước giữa các bữa ăn chứ không nên uống trong bữa ăn
Ngoài ra, trong những tháng đầu thai kỳ mẹ bầu nên uống a-xít folic. Axit folic là dưỡng chất rất quan trọng cho sự phát triển của thai nhi. Mẹ bầu có thể bổ sung thêm thực phẩm giàu folic như: Các loại rau xanh đậm, bánh mì và ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu. Mẹ bầu tuyệt đối không nên ăn thức ăn chưa nấu chín như trứng sống, thịt tái, sashimi…
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 2
Trong tháng thứ 2 của thai kỳ mẹ bầu nên ăn thêm để đảm bảo lượng calorie cần thiết hàng ngày tăng khoảng 300. Mẹ bầu có thể đa dạng chế độ ăn uống bằng các nhóm thực phẩm thiết yếu như: các loại ngũ cốc, bánh mì, rau, trái cây, sữa, các chế phẩm từ sữa, thịt, các loại đậu, bổ sung axit folic, uống 2 ly sữa mỗi ngày để bổ sung thêm lượng canxi. Ngoài ra, mẹ bầu cần hạn chế các loại thức ăn nhiều calorie, chất béo và đường.
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 3
Trong 2 tháng đầu tiên, mẹ bầu thường gặp phải triệu chứng của ốm nghén như mệt mỏi, buồn nôn, mất ngủ nên việc ăn uống hấp thụ chất dinh dưỡng sẽ kém. Khi bước sang tháng thứ 3 những biểu hiện khó chịu này đang giảm đi trông thấy. Nhân lúc này mẹ bầu nên bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng để cơ thể hấp thu tốt hơn. Lời khuyên dinh dưỡng cho mẹ bầu trong tháng thứ 3:
- Ăn nhiều rau và trái cây, bổ sung các món ăn giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, các loại hạt, trái cây sấy khô. Mẹ bầu nên hạn chế các đồ ăn vặt nhiều clo, ít dinh dưỡng, nhiều giàu mỡ…
- Bổ dung Vitamin tổng hợp, khoáng chất theo lời khuyên của bác sĩ
- Uống nhiều nước, mẹ bầu có thể bổ sung thêm chất lỏng từ nước trái cây tươi, súp, canh. Lượng sữa ít béo giàu canxi tăng lên 3-4 ly/ngày.
Xem thêm: Chế độ dinh dưỡng cho bà bầu 3 tháng đầu
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 4
Tháng thứ Tư là lúc mẹ bầu nên duy trì và đảm bảo một chế độ dinh dưỡng đa dạng và cân bằng. Trong thời gian này, các chuyên gia khuyến cáo về việc ăn thực phẩm giàu sắt. Sự gia tăng của lưu lượng máu dẫn đến nhu cầu chất sắt cao. Mẹ bầu có thể bổ sung sắt thông qua nguồn thực phẩm: thịt gà, các loại đậu, rau có màu xanh đậm… Bên cạnh đó, để tăng cường sự hấp thụ chất sắt, bạn nên bổ sung thêm vitamin C từ chanh, cam, dưa hấu, bông cải xanh, ớt chuông xanh trong thực đơn hằng ngày
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 5
Lúc này, mẹ bầu bắt đầu trở nên cồng kềnh hơn do cơ thể tích quá nhiều nước. Mẹ bầu nên hạn chế ăn mặn, giảm lượng muối trong lúc nấu ăn, tránh thực phẩm nhiều muối như khoai tây chiên, đồ ăn chế biến sẵn, dưa chua, ô-liu và các loại thịt xông khói.
Bên cạnh đó, mẹ bầu vẫn cần uống nước thường xuyên 8 ly mỗi ngày cộng thêm các loại nước lành mạnh khác để giúp cơ thể lọc bớt được những chất lỏng không cần thiết trong cơ thể. Việc bổ sung canxi cũng tăng trong giai đoạn này nếu có thể bác sĩ sẽ khuyên mẹ bầu nên uống thêm viên canxi.
Xem chi tiết tại: Dinh dưỡng cho bà bầu tháng thứ 5
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 6
Đây là thời gian mẹ bầu liên tục cảm thấy đói do bé lớn hơn và cần nhiều dinh dưỡng hơn. Từ đầu thai kỳ đến cuối tháng thứ 6 mẹ bầu nên tăng được 6-8kg. Để bổ sung được đầy đủ dưỡng chất mẹ bầu có thể tham khảo những lời khuyên như:
- Giải tỏa cơn đói bằng những thực phẩm lành mạnh: ngũ cốc, rau, trái cây, sữa, chế phẩm từ sữa, thịt và các loại đậu
- Bổ sung thực phẩm chứa carbohydrate nâu như yến mạch, gạo nây, vì chúng giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ giúp ngăn ngừa chứng táo bón khi mang thai
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 7
Ở giai đoạn mang thai tháng thứ 7 mẹ bầu có thể tham khảo những lời khuyên hữu ích sau về dinh dưỡng:
- Để ngăn ngừa chứng ợ nóng mẹ bầu không nên để mình đói trong khoảng thời gian dài và không nên ăn quá no. Bên cạnh đó mẹ bầu nên ăn nhẹ và tránh ăn những loại thức ăn chiên, nhiều dầu mỡ và các thức ăn cay
- Vận động nhẹ nhàng giúp lưu thông máu tốt hơn, tránh những loại thực phẩm nhiều natri từ muối, những thực phẩm đóng hộp, dưa chua, khoai tây chiên để tránh hiện tượng phù nề chân tay
- Bổ sung thêm nhiều chất xơ, uống nhiều nước để ngăn ngừa táo bón
- Ăn nhiều thịt gà, thịt đỏ, các loại đậu, rau xanh, và bổ sung vitamin C để mẹ bầu không bị thiếu máu giảm thiểu tình trạng mệt mỏi, buồn ngủ
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 8
Lúc này, mẹ bầu nên bắt đầu quan tâm đến dinh dưỡng tốt cho cả thai nhi và cho con bú sau này. Vì thế mẹ bầu cần bổ sung Omega-3 trong 3 tháng cuối thai kỳ để bé tăng cường sự phát triển và giúp bé thông minh hơn. Mẹ bầu có thể bổ sung thực phẩm giàu chất béo lành mạnh từ các loại hạt, quả óc chó, cá hồi,…
Dinh dưỡng khi mang thai tháng thứ 9
4 tuần cuối, bé phát triển với tốc độ chóng mặt do đó mẹ bầu nên duy trì chế độ ăn uống đa dạng và dinh dưỡng. Mẹ bầu nên bổ sung dinh dưỡng vào tháng cuối như sau:
- Chia nhỏ các bữa ăn thêm nhiều bữa phụ, tránh bỏ bữa, nhịn ăn trong thời gian dài
- Tiêu thụ thêm nhiều thực phẩm giàu canxi để giữ cho xương chắc khỏe
- Uống nhiều nước, tránh ăn mặn để ngừa chứng phù nề
- Không ăn đồ ăn giàu chất béo, nhiều dầu mỡ, để tránh tăng cân quá nhiều
- Nạp thêm nhiều chất béo lành mạnh
- Bổ sung nhiều chất cơ, trái cây, nổ sung đầy đủ sắt, vitamin, omega – 3
- Tránh ăn đồ sống, chưa chín, phô mai chưa tiệt trùng để ngăn ngừa nguy cơ mắc bệnh, sảy thai, sinh non
Chế độ dinh dưỡng ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển của bé: sự phát triển về xương, não bộ… Vì vậy, mẹ bầu nên bổ sung dinh dưỡng khi mang thai chuẩn theo từng giai đoạn để bé phát triển toàn diện hơn.
Tham khảo thêm: Bổ sung Omega – 3 cho bà bầu
